Refugio de Bujaruelo
En el restaurante ofrecemos platos elaborados con productos de proximidad, KM0, con carnes de ternera del Valle de Broto, cordero de la carnicería Español de Broto, longaniza de Graus y queso de la Bal de Broto. Todo elaborado de una manera tradicional y sabrosa, intentando ser generosos con las raciones.
El restaurante del Refugio/mesón de Bujaruelo tiene como objetivo fundamental, atender a los montañeros que vienen a pasar el día en el entorno.
Viendo la variedad de públicos que cada día se aficionan más a la montaña, hemos creado una carta que de cabida al máximo posible de personas, con la intención de que todos encuentren lo que necesitan.
